Im Jahr 1836 hatten drei gestandene Zürcher Herren – Hans Heiri Hürlimann und zwei Kollegen Lust auf ein eigenes Bier. Diesem gaben Sie den Namen Hürlimann, natürlich wegen dem Hans Heiri. Gebraut wurde das Bier bis 1865 in Feldbach, direkt am schönen Zürichsee. 183 Jahre später, im Jahre 2019, hatten vier Freunde wieder Lust auf Bier. Lust auf Hürlimann Bier und Lust diese Tradition vom Stammhaus der Brauerei Hürlimann aufleben zu lassen.